2023年 06月 03日
ミネラル醗酵ドリンク出来上がり |
ウェルカムドリンクとして、サーブさせていただきますね。
そして、漬け込んだ果実はそのまま冷凍庫にもストックしましたが、半分はオーブンにかけて、ドライフルーツに変身させました。
110度で1時間半オーブンに入れると、ドライになります。ただ、糖分で漬け込んであるので、セミドライでジューシーな味わいです。
こちらもオヤツにサーブさせていただきます。
ちょうど、野菜や果物の美味しさについてお客様とお話ししましたが、今はミネラル不足の産物が多いかもしれません。
ミネラル豊富な土壌が減ってきていることも、一因のようです。
ミネラルのある生活を取り入れて、健やかなカラダを目指していきましょう!
そのお手伝いもさせていただいております。
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by lanihoni
| 2023-06-03 20:25
| For Body
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