2009年 06月 03日
今年も作り始めました |
去年、初めて梅シロップ作りに挑戦しあまりにも簡単だった為、今年もトライしています。
今年は、きび砂糖と黒糖を使ってみることにしました。
氷砂糖だと梅のエキスが出やすいらしいですが、今回はどうでしょうか?
風味もきっと違うだろうし、楽しみにしています。
仕上がったら、サロンのお客さまにお出しする予定です。
希釈してドリンクにするので、8月上旬まで楽しめるかしら?
ペリエで割っても美味しかったし、かき氷もイイかもしれませんね~♪
by lanihoni
| 2009-06-03 15:57
| My Day
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